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Pudín casero con chocolate y fresas

Pudín casero con chocolate y fresas


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Poner la leche en un cazo con el azúcar de vainilla y ponerla al fuego a hervir

mezclar las yemas de huevo con el azúcar.

agregue harina ligera, luego cacao.

los incorporamos bien.

tomar unas cucharadas de leche hervida y ponerla en la composición de la yema para diluirla.

partimos el chocolate en trozos pequeños, luego lo ponemos en un bol y lo derretimos en un baño de vapor.

cuando la leche empiece a hervir retiramos la sartén del fuego, ponemos la composición de la yema, mezclamos bien y volvemos a poner al fuego.

siempre giramos en él hasta que se espesa.

cuando esté listo, retirar del fuego y agregar el chocolate derretido y la esencia de ron.

corte las fresas en cubos y suéltelas en el pudín.

Lo vierto en tazas y lo dejo enfriar.

¡¡¡Buen apetito!!!



Comentarios:

  1. Aram

    Creo que estás equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  2. Thomas

    cosa

  3. Zukazahn

    Puede ser que esté equivocado.



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