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Pechuga de pavo en salsa cremosa de champiñones preparada con Crock-Pot Express Multicooker con cocción a presión

Pechuga de pavo en salsa cremosa de champiñones preparada con Crock-Pot Express Multicooker con cocción a presión


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Primero, conecte el Crock-Pot Express Multicooker con cocción a presión a una fuente de energía.

Ponga las dos cucharadas de aceite en el recipiente del aparato. Presione la tecla Brown / Saute, luego Start.

Corte la pechuga de pavo en cubos y sazone, luego colóquela en el recipiente Crock Pot Express Multicooker con cocción a presión.

Una vez que la carne se haya dorado, sáquela en un plato y cúbrala.

A continuación, coloque las cebollas verdes finamente picadas y los champiñones en rodajas en el recipiente del aparato.

Caliéntelos hasta que se ablanden, luego vuelva a poner la carne en el bol y vierta la sopa o el agua, lo suficiente para cubrirlos.

Debemos tener en cuenta que el líquido no caerá demasiado durante la cocción.

Tomé sopa de huesos de res, que también preparé con la ayuda de la Crock Pot Express Multicooker con cocción a presión.

Después de poner la sopa / agua, ponemos la tapa de la Crock Pot Express Multicooker con cocción a presión y la giramos en la posición "cerrada".

También cerramos la válvula de vapor.

Configuramos la función Aves, Alta presión y tiempo 35 minutos.

Luego presione la tecla Inicio.

Heat aparecerá en la pantalla, lo que significa que el aparato se está calentando.

Cuando se haya acumulado suficiente presión, saldrá algo de vapor y, después del pitido, comenzará el tiempo de cocción real.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, presione la tecla Stop y deje actuar durante 10 minutos para que la presión se libere de forma natural.

Luego suelte la válvula de vapor, con una espátula, abra la tapa, cuidando el vapor caliente que sale de la olla.

En un bol mezclar una cucharada de almidón con la nata, luego poner un poco de salsa picante, calentando así la mezcla de nata.

Ponemos la nata sobre la carne.

Presione la tecla Dorar / Saltear y déjela hervir por otros 2-3 minutos, hasta que la salsa espese. Ya no ponemos la tapa.

Espolvoree con perejil verde picado y luego presione la tecla Parar.

Desconectamos la Crock Pot Express Multicooker con cocción a presión de la fuente de alimentación, ya que nuestra comida está lista.

Se puede servir como tal o con guarnición. Teníamos puré de patatas.

¡Divertirse!



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