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Rollos de limón picantes

Rollos de limón picantes


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  • Preparación 5min
  • Total20min
  • Porciones8

Besada con el sabor de los limones frescos, esta es una manera fácil de convertir sus medias lunas en un postre elegante.MÁS +MENOS-

Actualizado el 19 de septiembre de 2014

Hacer con

Crecientes de Pillsbury

Ingredientes

1

tubo de rollos de media luna refrigerados Pillsbury ™

1

jugo de limón y rallado

2

cucharadas de mantequilla derretida

1/2

taza de glaseado de vainilla Betty Crocker ™ Rich & Creamy

Pasos

Ocultar imágenes

  • 1

    Espolvorea el interior de cada triángulo con un poco de azúcar, un chorrito de mantequilla derretida y un poco de ralladura de limón.

  • 2

    Enrolle y hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete. En un tazón pequeño, mezcle 1/2 taza de glaseado de vainilla con el jugo de un limón.

  • 3

    Tiñe la mitad del glaseado de amarillo, luego rocía el glaseado amarillo y blanco sobre los rollos de limón tibios.

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.


25 recetas fáciles de postre de limón para disfrutar esta primavera y verano

Los limones son la estrella de tantos platos y mdash, ¡pero probablemente brillen más en los postres! La tarta de cítricos es un actor clave en muchos dulces que ya conoce y ama: bizcocho de limón, pastel de merengue de limón, barras de limón espolvoreadas con azúcar. ¡la lista continua! Así que prepárate para muchas delicias brillantes y sabrosas por delante y mdash, esta colección de postres fáciles de limón tiene algo para todos los amantes del limón.

Ree Drummond es una gran fanática de todo lo relacionado con el limón: la limonada casera es uno de sus rituales favoritos para el clima cálido, y también le encanta una buena dosis de limón en el desayuno (prueba estos Waffles de limón y semillas de amapola). Encuentra todos sus mejores postres de limón aquí, incluidos pasteles picantes, magdalenas, galletas, panecillos dulces y más. Si está organizando una fiesta de brunch, sorprende a un amigo con un lote de delicias caseras o simplemente busca agregar un poco de entusiasmo a su día, sus planes definitivamente deberían incluir una de estas deliciosas recetas de postre de limón.

Solo un consejo rápido antes de comenzar a hornear: si una receta requiere jugo de limón, presione y enrolle los limones contra la encimera antes de cortarlos por la mitad y exprimirlos, ¡esto le ayudará a sacar el máximo jugo de ellos!


Sobre Swathi

Bienvenido a Zesty South Indian Kitchen, soy Swathi (Dr. Ambujom Saraswathy Ph.D) a quien le encanta explorar cocinas de todo el mundo. Siempre que puedo trato de darle un toque indio a varias de las cocinas del mundo, y tiene debilidad por el pan recién horneado. Soy mamá de dos maravillosos niños pequeños y tengo un esposo maravilloso y amoroso que da un voto positivo o negativo a la comida. Todas las recetas que ves aquí son creadas por mí y aprobadas después de una prueba de sabor por mi familia.

Rollos de limón Quick Meyer con glaseado de queso crema picante

¿Cómo les ha ido a todos en cuarentena? Ha sido un éxito y una pérdida para mí. A pesar de que estoy en casa más tiempo, me encuentro con menos tiempo para hornear que el habitual * tos * educación en casa * tos *. Y estoy tratando de hacer menos viajes a la tienda, lo que significa que no he horneado una tonelada. ¡Añada a eso las dificultades de poder encontrar harina y azúcar! ¡Guau! ¿Alguna vez pensamos que llegaríamos a un punto en el que no podríamos encontrar estas cosas en la tienda? Afortunadamente, parece que las cosas están comenzando a nivelarse y estamos viendo cosas en stock nuevamente. Cuando haya estado horneando, quiero hacer recetas súper rápidas pero deliciosas como estos rápidos rollos de limón Meyer con glaseado de queso crema picante.

¿En qué se diferencian estos rollos de otros rollos de canela?

Bien, vamos a llegar a los detalles de estos. Lo que quería hacer era algo parecido a un rollo de canela pero con limones. Picante y dulce, pero no demasiado picante. ¡Ah, y también tenían que ser fáciles!

Esta receta rápida solo permite que los rollos se prueben una vez en lugar de dos (como los rollos de canela normales). ¿Cuál es el beneficio de esto? Bueno, ¡tienes estos rollos de limón Meyer en la mesa rápidamente! Estos son bastante fáciles de preparar para el desayuno o incluso el brunch.

¿Qué son los limones Meyer?

Los limones Meyer se están convirtiendo rápidamente en una de las frutas cítricas más populares para hornear. Son una mezcla de limones y clementinas, por lo que tienen un sabor picante pero son más suaves que los limones normales. ¿Qué pasa si quieres hacer esta receta pero no puedes encontrar limones Meyer? Por supuesto, podrías usar limones normales. ¡Todavía resultarán increíbles!

Como mencioné anteriormente, esta receta de rollo rápido es un poco diferente a los rollos de canela tradicionales. Una de las principales diferencias es la adición del polvo de hornear. Esto ayuda a inflar los rollos sin agregar tiempo de levantamiento adicional. Básicamente, ¡es un atajo que funciona! Oye, cuanto más rápido ponga panecillos dulces en la mesa, mejor para mí.


Aperitivos de camarones marinados en frío - Camarones marinados picantes | Receta | Recetas de mariscos.

Reduzca el fuego y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien cocido. Es una variante del clásico aperitivo frío de camarones conocido como ceviche de camarones. La verdadera forma de & # 039cocinar & # 039 el pescado es marinarlo en jugo de cítricos durante la noche, pero lo encuentro. Un aperitivo de camarones o ensalada de camarones tan fácil, delicioso y saludable. Receta de aperitivo de camarones guacamole con buenas corrientes de guacamolelife con trozos de guacamole. Recetas de camarones marinados a la parrilla, recetas de camarones marinados en frío, recetas de aperitivos de camarones marinados, recetas de pollo marinado, gambas de camarón marinado, recetas de vieiras marinadas, recetas de camarones en escabeche. Los camarones no solo se cocinan en un líquido sabroso, sino que también se marinan con ingredientes realmente atrevidos que son refrescantes. Cocine los camarones en agua hirviendo solo 2 minutos. Para imprimir una receta sin el índice de recetas en la barra lateral, desplácese hacia abajo hasta la opción & # 039print page & # 039. Aperitivos de camarones marinados en frío de la po 20. Enjuague con agua fría hasta que esté completamente frío.

Agregue los camarones a la bolsa con el adobo. Si bien es cierto que con los bistecs o carnes, cuanto más tiempo se sumerja en el adobo, mejor, con. Todas las reseñas para camarones y aguacates marinados en frío.

Los 20 mejores aperitivos de camarones marinados en frío: las mejores recetas de simplerecipeideas.com Las mejores recetas de camarones marinados y otras recetas de gran sabor con un toque saludable de sparkrecipes.com. Mezcle el resto de los ingredientes para hacer la marinada y vierta sobre la mezcla de camarones. 2 libras de camarones frescos o congelados con la cola intacta (pelar y desvenar si es necesario). Receta de ensalada de camarones marinados en frío 16. Esta es una receta refrescante para un aperitivo de camarones o una ensalada de verano.

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La mejor receta de aperitivo de camarones marinados: hecha en casa. de i.pinimg.com Se sirve mejor con salsa de cóctel. Hielo los camarones para que se enfríen, luego pélelos. Recetas de camarones marinados a la parrilla, recetas de camarones marinados en frío, recetas de aperitivos de camarones marinados, recetas de pollo marinado, gambas de camarón marinado, recetas de vieiras marinadas, recetas de camarones en escabeche. Vea las mejores recetas de aperitivos de camarones fríos con calificaciones y reseñas. Receta de aperitivo de camarones guacamole con buenas corrientes de guacamolelife con trozos de guacamole. Los camarones no solo se cocinan en un líquido sabroso, sino que también se marinan con ingredientes realmente atrevidos que son refrescantes. Receta simple de camarones marinados con aderezo italiano, aceitunas, queso feta, tomates para mi mejor receta de camarones y alcachofas, además de un aperitivo de camarones diabéticos también. Tazón de vidrio para servir, combine los camarones, la cebolla, los limones y las aceitunas. Estos aperitivos gourmet de camarones deslumbrarán a los invitados en su próxima cena.

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Los camarones están llenos del sabor de la sabrosa marinada con limón, ajo, chalotes y hierbas que puntúan cada bocado. Coloque los camarones en capas con hinojo y cebolla en una bolsa plástica con cierre hermético de un galón. Todas las reseñas para camarones y aguacates marinados en frío. Agregue camarones a la bolsa con adobo La fruta fresca y los camarones agregan una explosión de frescura a su buffet de aperitivos. Recetas frías de camarones aperitivos i & # 775le i & # 775lgili fotoğraflar. 2 cucharadas de cebolletas picadas. La verdadera forma de & # 039cocinar & # 039 el pescado es marinarlo en jugo de cítricos durante la noche, pero lo encuentro. 2 cucharadas de cilantro picado. Guacamole, mantequilla sin sal, camarones, pimienta negra molida gruesa y 4 más. Esta elegante receta nos llega del chef italiano fabio barbaglini. Es una variante del clásico aperitivo frío de camarones conocido como ceviche de camarones. Enjuagar con agua fría y escurrir nuevamente.

Los camarones están llenos del sabor de la sabrosa marinada con limón, ajo, chalotes y hierbas que puntúan cada bocado. Guacamole, mantequilla sin sal, camarones, pimienta negra molida gruesa y 4 más. Nachos de camarones Aperitivos de camarones Platos de camarones Aperitivos deliciosos Recetas de aperitivos Receta fría de guacamole con aguacate Fiesta de margarita Degustación de tequila Ingredientes de margarita Aguacates de México Camarón marinado cinco de mayo. Estos aperitivos gourmet de camarones deslumbrarán a los invitados en su próxima cena. Los camarones con palomitas de maíz son un buen aperitivo o guarnición tanto para adultos como para niños. Los camarones no solo se cocinan en un líquido sabroso, sino que también se marinan con ingredientes realmente atrevidos que son refrescantes. Vierta los ingredientes de la marinada sobre los camarones y selle la bolsa, colocándola en el refrigerador. ¡Sé el primero en calificar y comentar! Camarones marinados con coliflor y campari. Anima tu próxima fiesta con estas recetas de tarta de tomate con albahaca, camarones marinados en frío y crostini de higos.

Aperitivo de camarones marinados con cítricos | Camarones marinados. de i.pinimg.com Rollitos de primavera fríos de camarones y verduras con salsa de anacardos, camarones fríos camarones maravillosamente marinados, ¡perfectos para el aperitivo de una cena! Vierta los ingredientes de la marinada sobre los camarones y selle la bolsa, colocándola en el refrigerador. Hielo los camarones para que se enfríen, luego pélelos. Los camarones están llenos del sabor de la sabrosa marinada con limón, ajo, chalotes y hierbas que puntúan cada bocado. Nuestras recetas de camarones marinados más confiables. Un aperitivo de camarones o ensalada de camarones tan fácil, delicioso y saludable. Además, es una deliciosa receta de aperitivo de camarones diabéticos. Reduzca el fuego y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien cocido. Vea las mejores recetas de aperitivos de camarones fríos con calificaciones y reseñas. Los camarones con palomitas de maíz son un buen aperitivo o guarnición tanto para adultos como para niños. 2 cucharadas de cebolletas picadas. Se recomienda servirlo con salsa de cóctel.

Vierta los ingredientes de la marinada sobre los camarones y selle la bolsa, colocándola en el refrigerador.

Agregue los camarones a la bolsa con adobo. Marina los camarones en una mezcla de salsa de soja. Agregue los camarones a una sartén grande y profunda con agua hirviendo. Estos aperitivos gourmet de camarones deslumbrarán a los invitados en su próxima cena. Genial para usar en una fiesta, porque agregue los camarones y cocine de 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Guacamole, mantequilla sin sal, camarones, pimienta negra molida gruesa y 4 más. Las mejores recetas de camarones marinados y otras recetas de gran sabor con un toque saludable de sparkrecipes.com. 1 libra de camarones grandes, desvenados y enjuagados bien 2 dientes de ajo, triturados 1 cebollín, picado & # 188 taza de perejil picado & # 188 taza de menta fresca picada & # 188 taza de cilantro fresco picado 1 cucharada de aceite de oliva & # 189 cucharadita de sal kosher & # 188 cucharadita de pimienta recién molida 1 cucharadita. La fruta fresca y los camarones añaden una explosión de frescura a su buffet de aperitivos. Los camarones no solo se cocinan en un líquido sabroso, sino que también se marinan con ingredientes realmente atrevidos que son refrescantes. Recetas frías de camarones aperitivos i & # 775le i & # 775lgili videolar. Escurra y enjuague con agua fría.

Vea las mejores recetas de aperitivos de camarones fríos con calificaciones y reseñas.

Este aperitivo es uno de mis favoritos de todos los tiempos, lo he preparado durante años durante las vacaciones, ¡súper fácil con un sabor fenomenal!

Para imprimir una receta sin el índice de recetas en la barra lateral, desplácese hacia abajo hasta la opción & # 039print page & # 039.

Camarones a la plancha con adobo de leche de coco.

2 cucharadas de cilantro picado.

Genial para usar en una fiesta, porque agregue los camarones y cocine de 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.

Este aperitivo es uno de mis favoritos de todos los tiempos, lo he preparado durante años durante las vacaciones, ¡súper fácil con un sabor fenomenal!

Un adobo picante de salsa de chile, salsa picante, vodka cítrico, rábano picante, apio, ajo, cebolla dulce y condimento cajún, mezclado con camarones para un aperitivo fantástico.

Esta elegante receta nos llega del chef italiano fabio barbaglini.

La fruta fresca y los camarones añaden una explosión de frescura a su buffet de aperitivos.

Rollitos de primavera fríos de camarones y vegetales con salsa de anacardos, camarones fríos camarones maravillosamente marinados, ¡perfectos para un aperitivo en una cena!

Camarones a la plancha con adobo de leche de coco.

Nuestras recetas de camarones marinados más confiables.

Receta simple de camarones marinados con aderezo italiano, aceitunas, queso feta, tomates para mi mejor receta de camarones y alcachofas, además de un aperitivo de camarones diabéticos también.

Vierta los ingredientes de la marinada sobre los camarones y selle la bolsa, colocándola en el refrigerador.

Receta de ensalada de camarones marinados en frío 16.

Los camarones con palomitas de maíz son un buen aperitivo o guarnición tanto para adultos como para niños.

Esta es una receta refrescante para un aperitivo de camarones o una ensalada de verano.

Los camarones están llenos del sabor de la sabrosa marinada con limón, ajo, chalotes y hierbas que puntúan cada bocado.

La fruta fresca y los camarones añaden una explosión de frescura a su buffet de aperitivos.

Los camarones con palomitas de maíz son un buen aperitivo o guarnición tanto para adultos como para niños.

Escurra y enjuague con agua fría.

Esto produce toneladas de adobo, así que siéntase libre de usar la mitad de los ingredientes si no lo tiene.

2 cucharadas de cebolletas picadas.

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2 libras de camarones frescos o congelados con la cola intacta (pelar y desvenar si es necesario).

La fruta fresca y los camarones añaden una explosión de frescura a su buffet de aperitivos.

Receta de ensalada de camarones marinados en frío 16.

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Hielo los camarones para que se enfríen, luego pélelos.

Guacamole, mantequilla sin sal, camarones, pimienta negra molida gruesa y 4 más.

Un aperitivo maravilloso para disfrutar con amigos cuando el verano indio de San Francisco calienta la ciudad.


Receta fácil de cuajada de limón (video)

Cremoso, picante y tan fácil de hacer & # 8211 la cuajada de limón casera es tan buena que & # 8217 nunca querrás volver a comprar el tipo empaquetado! Mi receta fácil de cuajada de limón está hecha con jugo de limón recién exprimido, huevos y mantequilla. ¡Este simple relleno de limón necesita solo 5 ingredientes simples y se junta en 10 minutos! Utilizar esta & # 8216Volver a Conceptos básicos sobre tartas & # 8217 receta como relleno de pastel, o para tartas, cupcakes, galletas y macarons! ¡Mira mis recetas recomendadas a continuación!

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¡Mire mi receta en video para obtener instrucciones paso a paso! ¿Quieres recibir nuevos correos electrónicos de recetas en tu bandeja de entrada? Asegúrate de suscribirte a mi Canal de Youtube y activa las notificaciones.

Cómo hacer cuajada de limón

¡El ingrediente más importante de la cuajada de limón son los limones! Me encanta, me encanta usar limones meyer cuando están en temporada y # 8211 son más dulces que los limones normales y tienen un sabor ligeramente diferente. Cuando no están en temporada, ¡los limones normales funcionan igual de bien! ¡Usar jugo de limón RECIÉN exprimido marca la diferencia entre una receta de cuajada de limón mediocre y una excelente! Para obtener una cuajada suave y cremosa, exprime los limones sobre un colador de malla fina para eliminar las semillas y la pulpa.

  • el segundo paso Hacer una gran cuajada es batir los huevos y el azúcar hasta obtener la consistencia adecuada. Batí vigorosamente los huevos, las yemas de huevo y el azúcar durante unos buenos 4 minutos hasta que la mezcla esté espesa y pálida. Cuanto más batas la mezcla de huevo, más cremosa será la cuajada de limón. Puede usar una batidora de mano, una batidora normal o una batidora de pie para este paso.
  • Paso tres está cocinando la cuajada de limón. Combine la mezcla de huevo y jugo de limón y cocine a fuego medio-bajo & # 8211 bajo y lento. Revuelva la cuajada de limón constantemente con una espátula de goma hasta que espese, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Tan pronto como comience a burbujear y espese, retire la cuajada del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla. No agregue la vainilla antes de que el calor destruya / evapore el sabor.
  • Transfiera la cuajada de limón a un tazón de vidrio o frasco de vidrio para enfriar completamente en el refrigerador. Asegúrate de cubrir la cuajada de limón con una envoltura de plástico para evitar que se forme una película en la parte superior.

Evitando ese regusto metálico

La queja número uno que escucho sobre cualquier receta de cuajada de cítricos es que tiene un regusto metálico. Esto puede deberse a algunas cosas diferentes. Tenga esto en cuenta al hacer esta receta:

  • No utilice ningún otro metal que no sea acero inoxidable & # 8211, esto incluye sartenes antiadherentes, sartenes de hierro fundido y / o cobre. El ácido del jugo de limón quitará el metal y se mezclará con la cuajada, lo que dará como resultado un relleno con sabor metálico.
  • No use una cuchara de madera, pruebe con una espátula de goma. Los utensilios de cocina de madera absorben sabores y condimentos antiguos y podrás probarlos. Use una espátula de goma limpia y # 8211 no absorbe los olores y funciona aún mejor para evitar que la cuajada se pegue al fondo de la sartén.
Variaciones de sabor

¡Esta receta fácil de 5 ingredientes se puede preparar con otros cítricos e incluso con sabores de bayas! Pruebe esta receta con otras frutas cítricas recién exprimidas como pomelo, lima o incluso naranja sanguina. Me encanta la cuajada de lima para pasteles de queso y recetas de pasteles, como este & # 8216 Tarta de queso con coco y limón & # 8217. También puede agregar salsa de frambuesa, mermelada de arándanos, más ralladura de limón o mermelada / emulsión de fresa.

Esta receta produce un relleno de cuajada de limón muy aromático y sabroso. Si quieres experimentar con la receta, puedes agregar unas gotas de aceite de limón o incluso agregar un poco de ralladura de limón después de agregar la mantequilla y la vainilla.

Relleno de limón

¡Use esta receta fácil como relleno de limón picante como relleno de pastel y para sus postres favoritos! Utilizo esta receta para muchos de mis pasteles y golosinas. Pruébelo para pasteles, magdalenas, macarons, tartas o incluso en tostadas para untar. Aquí hay algunas recetas que vale la pena probar:


Pan picante de calabacín con limón

Sé que esta es una receta de moda en este momento, pero he estado probando recetas de pan de calabacín con limón durante más de dos años, ¡y finalmente encontré la indicada! ¡Hoy finalmente lo comparto con ustedes!

En los últimos años he batido probablemente 6 lotes de pan de calabacín con limón y 2 lotes de muffins. Algunos fueron fracasos totales, algunos estuvieron bien, pero ninguno de ellos fue perfecto. Soy una especie de perfeccionista (por eso me esfuerzo mucho para probar y volver a probar recetas), ¡así que sabes que esta es buena!

Es ligero y esponjoso (sin que se desmorone), no denso y gomoso. Está lleno de sabor a limón y calabacín. Además, tiene una bonita corteza dorada profunda, ¡que me encanta!


Me encanta esta receta, una textura pastosa y tan deliciosa. Usé extracto de limón para realzar el sabor con la cobertura.

Horneará esto de nuevo. Fue muy popular. Quizás necesitaba más cuajada de limón. y pongo el jugo del limón en el glaseado para un poco de amargor.

Por lo general, hago una masa de pan de levadura dulce, pero pensé que sería una alternativa rápida. Lo cociné durante 20 minutos más que los 35 minutos indicados, el exterior estaba crujiente, el interior pesado. Volveremos a la masa del panecillo. Esto fue una pérdida de tiempo e ingredientes.


Receta: bollos cítricos picantes

Estos Zesty Citrus Buns son una excusa perfecta para abastecerse de naranjas Cara Cara o limones Meyer.

Stephanie Eddy / El globo y el correo

Este artículo fue publicado hace más de 5 años. Es posible que parte de la información ya no esté actualizada.

Estos bollos están hechos de una masa suave y dulce untada con un relleno de queso crema de limón picante y cubiertos con un glaseado de naranja dulce.

Es un toque picante en el tradicional bollo de canela y la excusa perfecta para cargar su carrito de compras con bolsas de naranjas Cara Cara y limones Meyer.

Tiempo listo: 3 horas (incluida la subida)

Masa

1 1/2 cucharadas (16 gramos) de levadura instantánea

1 cucharadita de extracto de vainilla

4 1/2 tazas (657 gramos) de harina

1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Relleno

2/3 taza de queso crema, ablandado

2 cucharadas de jugo de limón

Glaseado de naranja

1 1/2 naranjas de ombligo o Cara Cara

Método

Coloque el azúcar en un tazón y cúbralo con agua tibia. Espolvorea la levadura sobre el agua y deja en remojo durante 5 minutos.

Microondas la leche en un recipiente resistente al calor durante un minuto para que alcance la temperatura ambiente. Batir los huevos, la yema de huevo y la vainilla.

Batir la mezcla de leche con la mezcla de levadura en el tazón. Coloque las 4 1/2 tazas de harina y la sal encima. Revuelva con el accesorio de paleta hasta que se forme una masa pegajosa, similar a una masa.

Mezcle la mantequilla ablandada una cucharada a la vez. La masa estará muy pegajosa en este punto. Raspe los lados del tazón y use su espátula para empujar la masa hacia un lado. Espolvorea 1/4 de taza de harina sobre la masa y el fondo del bol.

Use el gancho para masa para amasar en la configuración recomendada de su batidora (generalmente nivel 2) durante 5 minutos. La masa quedará muy pegajosa al principio. Después de 5 minutos, solo debe pegarse un poco al fondo del tazón, pero si no es así, debe limpiar los lados, agregue de 1 a 2 cucharadas de harina y deje amasar durante 2 a 3 minutos más. La masa se debe amasar durante un total de 7 a 9 minutos, hasta que esté suave, elástica y ligeramente pegajosa.

Cubra el tazón firmemente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido y sin corrientes de aire para que suba durante 1 hora. Mientras la masa se eleva, haga el relleno. Mezcle el queso crema, el azúcar glas, la harina, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta que estén completamente combinados.

Una vez que la masa haya subido, retírala del bol y amasa unas cuantas veces para desinflar. Enharina tu superficie de trabajo y extiende la masa en un cuadrado de 15 por 15 pulgadas.

Use una espátula para esparcir el relleno uniformemente sobre la masa, dejando 1 pulgada sin cubrir en un borde. Enrolle la masa en un tronco uniforme, cepille el borde sin mantequilla con agua y presione para sellar. Use un cuchillo de sierra para cortar el tronco en 12 piezas iguales.

Engrase dos moldes para hornear de vidrio o cerámica de 9 por 15 pulgadas y separe uniformemente 6 rollos de canela en cada molde. Cubra con una envoltura de plástico y deje que se eleve a temperatura ambiente durante 45 minutos a 1 hora o hasta que los bollos se toquen. Mientras los bollos se levantan, haga el glaseado de naranja.

Precaliente el horno a 350 F. Destape los moldes y colóquelos uno al lado del otro en el medio del horno. Hornee por 10 minutos, luego gire los moldes. Hornee otros 10 a 15 minutos o hasta que los bollos estén dorados en la parte superior pero solo ligeramente dorados en los lados. Enfríe las cacerolas sobre rejillas de alambre.

Para hacer el glaseado, ralle y exprima el jugo de naranja y agregue el jugo y la ralladura en el mismo bol. Agregue el jugo de limón y mezcle 3 tazas de azúcar glas hasta que quede suave. Agrega una taza adicional de azúcar glas para espesar el glaseado si es necesario.

Glasea los bollos mientras aún estén calientes. Es mejor servir los bollos frescos, pero puede calentar las sobras en el microondas.


Rollos dulces de arándanos con glaseado de limón

El desayuno es mi comida favorita del día. ¿Quién está conmigo en eso?

Pasteles, magdalenas gigantes, panqueques de suero de leche, rollos de canela pegajosos, tostadas francesas, pastel de café relleno de migas, parfaits de granola, croissants mantecosos, tortillas de verduras, café, café y más café. ¿Y cuándo es la noche del desayuno para la cena? Olvídalo. Se siente como Navidad y mi cumpleaños, todo en un día. ¿Se pone mejor?

La mayor parte del tiempo soy una chica de frutas y yogur. (¿También mencioné el café?) No hay mucho tiempo para nada más en la mañana cuando Kevin y # 8217 están corriendo por la puerta y yo estoy poniéndome al día con mi bandeja de entrada y planificando el trabajo del día. Sin embargo, cuando ambos tenemos tiempo para sentarnos juntos, me encanta preparar unos panecillos dulces caseros. Se podría decir & # 8230 yo & # 8217 soy adicto.

Guía para hornear con levadura

El dulce rollo afrutado de hoy proviene de mi receta Easy Cinnamon Roll. Es una receta fácil de panecillos con levadura que es perfecta para el panadero que quiere aprender a hornear con levadura por primera vez. ¿Qué los hace tan fáciles? Bueno, ¡solo requieren una subida!

Encontrará que la receta típica de panecillo dulce o pan casero requiere dos subidas: una primera subida de aproximadamente 1 a 2 horas, luego una segunda subida durante otras dos horas o durante la noche. Desarrollé una receta de panecillo dulce que evita la primera subida por completo. Con una creciente lista de tareas pendientes todos los días, siempre estoy buscando formas de reducir el tiempo en recetas sin sacrificar el sabor o la textura.

Vamos a discutir el relleno. Es una mezcla simple de arándanos congelados, azúcar y maicena. Haz el relleno antes de hacer la masa para que los arándanos absorban el azúcar y la maicena. El uso de arándanos congelados es importante. Los arándanos frescos no liberaron su jugo como lo hacen los arándanos congelados. Si tiene una gran cantidad de arándanos frescos para usar, le sugiero que haga estos muffins.

¡Usar arándanos congelados significa que también puedes hornear estos gloriosos panecillos dulces en pleno invierno!

Dado que los arándanos están congelados, enfriarán la masa después de llenarla, cortarla en rollos y dejar que suba. Aunque esta receta se desarrolló a partir de mi masa Easy Cinnamon Roll, los rollos de hoy & # 8217s tardarán más en crecer ya que la masa está fría como resultado de los arándanos. ¿Tiene sentido? El tiempo de subida es de unas 2 horas. Aún mucho más corto que la mayoría de recetas típicas.

Los rollos necesitan un ambiente cálido y sin corrientes de aire para subir. Aquí & # 8217s lo que hago: Caliente el horno a 200F. Apaga el horno. Coloque los panecillos adentro durante 2 horas. ¡Eso es todo!

Cuando los panecillos están subiendo, los arándanos congelados sueltan su jugo y llenan el fondo de la sartén con una capa de jugo de arándano dulce. A medida que los rollos se hornean, el jugo de arándanos se espesa y se cuece al fondo del rollo. Una capa de viscosidad espesa de arándanos en el fondo de la sartén. Quiero decir, es prácticamente el paraíso.

Después de que los panecillos hayan subido y usted los haya horneado, es hora de glasearlos. Hice un glaseado de limón dulce fácil para combinar con la masa esponjosa y los arándanos jugosos. Una capa goteante y picante que combina perfectamente con los panecillos pastosos. ¡Amo el limón y el arándano juntos! El glaseado es una simple mezcla de azúcar en polvo, un toque de crema y el jugo de un limón. Realmente no hay ciencia detrás de esto. Realmente puede controlar su sabor y grosor a limón: use más / menos jugo de limón, más / menos azúcar y más / menos crema. Yo uso mitad y mitad, pero la crema espesa o la leche funcionarán.



Comentarios:

  1. Jilliann

    Estas equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  2. Zulkizilkree

    ¿Y esto es efectivo?

  3. Hussein

    Un mensaje muy divertido.

  4. Zoloran

    Más allá de toda duda.



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