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Nuevas recetas

Receta de panqueques de frambuesa

Recetas Tipo de plato Panqueques Recientemente inventé este panqueque cuando encontré una canasta de frambuesas en el refrigerador y quise hacer algo especial. Los panqueques no son demasiado fáciles de voltear, pero puede evitar esto simplemente deslizándolos de la sartén a un plato. De todos modos, los panqueques estaban tan buenos que mi novia me dijo que tenía que escribir la receta.
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Tataki de salmón y trucha

Una receta cocinada al estilo japonés. Comí en el restaurante y quería reproducir Tataki ("golpear" o "golpear") significa una técnica para preparar pescado o carne en la cocina japonesa. El pescado (o la carne) se corta en trozos, luego se marina en vinagre, soja, etc. y se sazona con jengibre (que se tritura y se reduce a una pasta, de ahí la etimología del nombre).
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Nuevas recetas

Aquí hay una foto increíble del chef José Andrés pasando el rato con una raya en el Cayman Cookout

El chef José Andrés se tomó un tiempo de su ocupado programa de comidas al aire libre en las Islas Caimán para hacerse amigo de una mantarraya, el chef descubrió que las rayas aman los calamares. Samuelsson, y otros se reúnen para un fin de semana de demostraciones de cocina y hermosas cenas, nuestro amigo José Andrés pudo pasar tiempo con un invitado especial, que se puede ver en la foto de abajo.
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Ensalada de verano

La pechuga de pollo se corta en trozos medianos y se coloca en una sartén antiadherente. Cubra con una tapa. Después de que la carne se haya escurrido, agregue el vinagre y la leche. Dejar a fuego fuerte sin tapa hasta que se evapore el líquido, añadir el aceite de oliva y las especias y dejar al fuego unos 5-6 minutos.
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Nuevas recetas

Lo que amamos: horneado por el paquete de refrigerios de regreso a la escuela de Melissa

Porque algunos días una manzana no lo va a cortar. Estamos en pleno regreso a clases aquí en The Daily Meal. Estamos lanzando menús saludables, una guía de lo que necesita empacar para la universidad y loncheras como nunca antes había visto. Y mientras buscamos refrigerios saludables y almuerzos balanceados para el año escolar, sus hijos merecen un regalo especial. de vez en cuando.
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